Wat is duurzame catering?
Alle cateraars op die op deze site vermeld worden bieden op aanvraag de Duurzame UGent-optie aan. Bij het kiezen voor deze optie mag je als UGent-medewerker minimaal het volgende verwachten:
Veggie-component
minstens 50% gevarieerd veggie-aanbod
Vis-component
vis met label en met plantaardig dieet
Vlees-component
enkel vlees met lage voetafdruk en met aandacht voor dierenwelzijn
Naast het oplijsten van de duurzame cateraars die ‘de basis’ aanbieden, brengen we ook 10 andere duurzaamheidsaspecten in kaart. Ze geven de wereldverbeterende inspanningen van de cateraars weer, op basis waarvan je zelf een cateraar naar wens kunt kiezen.
De UGent heeft een raamcontract afgesloten voor broodjes (Delicieux) en koude schotels (Taste-It) voor vergaderingen en recepties. Indien je opteert voor iets anders dan broodjes of koude schotels, of het betreft geen vergadering of receptie, dan vervalt de verplichting om gebruik te maken van het raamcontract.
Broodjes van 2 tot 100 personen
Broodjes tot 200 personen
Broodjes & recepties van 20 tot 150 personen
Broodjes & recepties tot 2000 personen
Broodjes & recepties tot 150 personen
Recepties tot 200-250 personen
Broodjes & recepties tot 200 personen
Recepties van 10 tot 150 personen
Recepties tot 1000 personen
Broodjes & recepties tot 3000 personen
Broodjes tot 1000 personen
Broodjes & recepties tot 200 personen
Recepties van 50 tot 250 personen
Broodjes & recepties tot 350 personen
Broodjes & recepties tot 500 personen
Broodjes & recepties tot 100-150 personen
Broodjes & recepties tot 100 personen
Recepties tot 1000 personen
Recepties van 10 tot 600 personen
Recepties van 100 personen
Broodjes & recepties tot 200 personen
Broodjes & recepties van 20 tot 200 personen
Broodjes & recepties tot 100 personen
Recepties tot 2500 en meer personen
van 50 tot 1000 personen
Recepties tot 250 personen
Recepties tot 400 personen
Broodjes & recepties tot 100 personen
Broodjes & recepties tot 200 personen
Recepties tot 200 personen
Recepties tot 250 personen
Recepties tot 80 personen
Recepties van 20 tot 200 personen
Broodjes tot 1000 personen
Recepties van 30 tot 900 personen
Recepties tot 100 personen
Recepties tot 150-200 personen
Doe mee als cateraar
Voldoe je aan de minimumvoorwaarden om op deze site vermeld te worden als Duurzame Cateraar? Laat het ons weten via duurzaam@ugent.be en we voegen je graag toe!
Is je informatie niet meer up-to-date?
Stuur een email naar duurzaam@ugent.be en we passen het graag voor je aan.