Pieter-Jan Lint 

Sterke plantaardige visie. Geeft ook workshops
Pieter-Jan Lint  biedt op aanvraag de Duurzame UGent-optie aan. Bij het kiezen voor deze optie mag je als UGent-medewerker minimaal verwachten: 1) 50% gevarieerd veggie-aanbod verwachten, 2) vis met label en een plantaardig dieet, en 3) enkel vlees met lage voetafdruk en met aandacht voor dierenwelzijn.
Recepties (levering) tot 250 personen
https://www.pieterjanlint.com
Ringvaartstraat 51, 9820 Merelbeke

Scores

Seizoen ★ ★

De hoofdbestanddelen zijn seizoensgebonden.

Korte keten

Er wordt minstens één korte-keten-optie aangeboden.

Bio ★ ★

De hoofdbestanddelen zijn grotendeels biologisch, i.e. brood, pasta, rijst, groenten, vlees…

Eerlijke handel ★ ★

De hoofdbestanddelen zijn grotendeels fairtrade (in combinatie met Korte Keten).

Afvalarm ★ ★

Enkel herbruikbare materialen en bij uitzondering bio-based wegwerpmateriaal dat selectief wordt ingezameld én verwerkt. Water komt uit de kraan, niet uit de fles.

Restverwerking

Al het keukenafval wordt vergist of gecomposteerd.

Sociaal

Er wordt een sociaal project ondersteund of met partners samengewerkt.

100% veggie ★ ★ ★

Ons hele aanbod is vegetarisch.

100% plantaardig ★ ★ ★

Alles is waardig plantaardig.