Coeur Catering

Happy people make great food

Coeur Catering biedt op aanvraag de Duurzame UGent-optie aan. Bij het kiezen voor deze optie mag je als UGent-medewerker minimaal verwachten: 1) 50% gevarieerd veggie-aanbod verwachten, 2) vis met label en een plantaardig dieet, en 3) enkel vlees met lage voetafdruk en met aandacht voor dierenwelzijn.

Broodjes (levering) + Recepties (levering) tot 2000 personen

https://www.coeurcatering.be/

Molenwalstraat 25, 9030 Gent

Scores

Seizoen ★ ★ ★ Alle verse producten zijn seizoensgebonden.
Korte keten ★ ★ De verse hoofdbestanddelen komen uit duurzame Korte Keten.
Bio ★ ★ De hoofdbestanddelen zijn grotendeels biologisch, i.e. brood, pasta, rijst, groenten, vlees…
Eerlijke handel ★ ★ De hoofdbestanddelen zijn grotendeels fairtrade (in combinatie met Korte Keten).
Afvalarm ★ ★ Enkel herbruikbare materialen en bij uitzondering bio-based wegwerpmateriaal dat selectief wordt ingezameld én verwerkt. Water komt uit de kraan, niet uit de fles.
Restverwerking ★ ★ ★ Er wordt zo goed als geen eten weggegooid.
Sociaal ★ ★ Indirecte sociale jobcreatie bij producenten en leveranciers.
Groen transport ★ Kleine leveringen steeds met ongemotoriseerd transport.
100% veggie ★ We hebben de mogelijkheid om een gevarieerd 100% vegetarisch aanbod aan te bieden.
100% plantaardig ★ We kunnen op aanvraag een gevarieerd 100% plantaardig assortiment aanbieden.