Restverwerking
Bioshop Gent →
Charlotte Food Catering →
Coeur Catering →
Cruydt →
De Goede Zaak →
De Groene Waaier / Ayurveda catering →
DJAR →
Foodpunks →
Ichi Bites →
Illie Mangaro →
Kasserolle & Co →
Lekker Gec →
Lokaal →
O’yo →
Pic Nic Del Mundo →
Potatolicious →
Soepplus →
SoireeCongee →
Storm Catering →
Vegetarische kookstudio
→
Veggie = Halal →
Verloren Kost →
Very Food →
Yasai →
Waarom kiezen voor Restverwerking?
- Wereldwijd gaat ongeveer 30% van het geproduceerde voedsel verloren. In Vlaanderen verspillen we zo'n 33 kilo eetbaar voedsel per persoon.
- In de Westerse wereld vindt deze verspilling vooral plaats bij de bereiding en consumptie. Mits continue aandacht en met gebruik van technieken is dit echter vrij eenvoudig te verhelpen.