Soepplus
Gezonde soep en salades als specialiteit
Soepplus biedt op aanvraag de Duurzame UGent-optie aan. Bij het kiezen voor deze optie mag je als UGent-medewerker minimaal verwachten: 1) 50% gevarieerd veggie-aanbod verwachten, 2) vis met label en een plantaardig dieet, en 3) enkel vlees met lage voetafdruk en met aandacht voor dierenwelzijn.
Broodjes (levering) + Recepties (levering) tot 100 personen
https://soepplus.be
Lammerstraat 33, 9000 Gent
Scores
Seizoen ★ ★De hoofdbestanddelen zijn seizoensgebonden.
Korte keten ★Er wordt minstens één korte-keten-optie aangeboden.
Bio ★Eén of meer hoofdbestanddelen zijn biologisch.
Afvalarm ★ ★Enkel herbruikbare materialen en bij uitzondering bio-based wegwerpmateriaal dat selectief wordt ingezameld én verwerkt. Water komt uit de kraan, niet uit de fles.
Restverwerking ★ ★ ★Er wordt zo goed als geen eten weggegooid.
Sociaal ★ ★Indirecte sociale jobcreatie bij producenten en leveranciers.
Groen transport ★Kleine leveringen steeds met ongemotoriseerd transport.
100% veggie ★We hebben de mogelijkheid om een gevarieerd 100% vegetarisch aanbod aan te bieden.
100% plantaardig ★We kunnen op aanvraag een gevarieerd 100% plantaardig assortiment aanbieden.