Insieme
Ervaren cateraar met vers en gevarieerd aanbod op maat
Insieme biedt op aanvraag de Duurzame UGent-optie aan. Bij het kiezen voor deze optie mag je als UGent-medewerker minimaal verwachten: 1) 50% gevarieerd veggie-aanbod verwachten, 2) vis met label en een plantaardig dieet, en 3) enkel vlees met lage voetafdruk en met aandacht voor dierenwelzijn.
Recepties (levering) + Recepties met bediening tot 1000 personen
https://www.insieme.eu/
Industriepark 9, 9820 Merelbeke
Scores
Seizoen ★ ★De hoofdbestanddelen zijn seizoensgebonden.
Korte keten ★Er wordt minstens één korte-keten-optie aangeboden.
Bio ★ ★De hoofdbestanddelen zijn grotendeels biologisch, i.e. brood, pasta, rijst, groenten, vlees…
Eerlijke handel ★Eén of meer fairtradeproducten in het aanbod.
Afvalarm ★ ★Enkel herbruikbare materialen en bij uitzondering bio-based wegwerpmateriaal dat selectief wordt ingezameld én verwerkt. Water komt uit de kraan, niet uit de fles.
Restverwerking ★ ★Er worden concrete stappen gezet om voedselafval sterk te verminderen.
100% veggie ★We hebben de mogelijkheid om een gevarieerd 100% vegetarisch aanbod aan te bieden.
100% plantaardig ★We kunnen op aanvraag een gevarieerd 100% plantaardig assortiment aanbieden.