FERM
Why delay your favourite moment of the day?
FERM biedt op aanvraag de Duurzame UGent-optie aan. Bij het kiezen voor deze optie mag je als UGent-medewerker minimaal verwachten: 1) 50% gevarieerd veggie-aanbod verwachten, 2) vis met label en een plantaardig dieet, en 3) enkel vlees met lage voetafdruk en met aandacht voor dierenwelzijn.
Recepties (levering) van 15 tot 150 personen
https://fermfeest.be/origineel-alternatief-voor-klassieke-catering
Beerlegemsebaan 42A, 9630 Zwalm
Scores
Seizoen ★ ★ ★Alle verse producten zijn seizoensgebonden.
Korte keten ★ ★ ★Alle verse producten zijn afkomstig uit Korte Keten.
Bio ★ ★De hoofdbestanddelen zijn grotendeels biologisch, i.e. brood, pasta, rijst, groenten, vlees…
Eerlijke handel ★ ★ ★Eén of meer hoofdbestanddelen zijn biologisch.
Afvalarm ★ ★ ★Geen wegwerpmaterialen en enkel (fris)drank op basis van leidingswater.
Restverwerking ★ ★ ★Er wordt zo goed als geen eten weggegooid.
100% veggie ★We hebben de mogelijkheid om een gevarieerd 100% vegetarisch aanbod aan te bieden.
100% plantaardig ★We kunnen op aanvraag een gevarieerd 100% plantaardig assortiment aanbieden.